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Tag Archives | sostenibilità

Badia Farm

Badia Farms: la rivoluzione dell’agricoltura sostenibile a Dubai

Badia Farms: l’agricoltura sostenibile a Dubai. Badia Farms è la prima azienda agricola verticale ad alta tecnologia del Medio Oriente a produrre frutta e verdura tutto l’anno utilizzando tecniche di coltivazione idroponica. Con sede nel centro di Dubai, Badia Farms offre prodotti freschi, sani e sostenibili ai ristoranti e ai consumatori locali. Ma qual è […]

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Carne Coltivata

Valutazione EFSA sulla carne coltivata: rischi e benefici per la salute

L’EFSA ha valutato i potenziali rischi e benefici della carne coltivata, includendo la sicurezza alimentare, la sostenibilità e la produzione del prodotto. L’EFSA (European Food Safety Authority) ha condotto una valutazione preliminare dei potenziali rischi per la salute umana e animale associati alla carne coltivata, anche nota come carne prodotta in vitro o carne sintetica. […]

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Microalghe Depurazione acqua

Microalghe per la depurazione delle acque reflue: un processo sostenibile e innovativo

La depurazione dell’acqua e del terreno è un processo fondamentale per la tutela dell’ambiente e della salute umana. Le acque reflue prodotte dalle attività umane contengono spesso sostanze inquinanti di origine organica o inorganica, che possono alterare gli equilibri naturali dei corpi idrici e delle falde acquifere. Per questo motivo, le acque reflue devono essere […]

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Industria 5.0

Industria 5.0: il nuovo paradigma produttivo centrato sull’uomo

L’industria 5.0 è il nuovo paradigma produttivo che si basa sulla cooperazione tra uomo e macchina, con l’obiettivo di creare prodotti personalizzati, sostenibili e resilienti. L’industria 5.0 rappresenta un’evoluzione dell’industria 4.0, che si focalizzava sull’automazione e la digitalizzazione dei processi industriali. L’industria 5.0, invece, pone al centro il ruolo delle persone, che devono beneficiare dell’innovazione […]

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Ilciclo di vita delprodotto-

Il ciclo di vita del prodotto agroalimentare e il suo impatto sull’ambiente. Caso carne rossa

Problema Ogni azione umana contribuisce al riscaldamento globale. Anche la filiera agroalimentare ne è responsabile. Infatti per portare un prodotto dal campo alla tavola consumiamo fertilizzanti, concimi, energie, combustibili, imballaggi, etc. Tali prodotti emettono gas ad effetto serra  (CO2, N2O e CH4). Il valore si misura in Kg di CO2 equivalente pari alla somma del […]

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Cosa può fare un gruppo operativo. Dove agisce

Problema: Quali tipi di progetti può portare avanti un gruppo operativo del Partnariato Europeo per l’innovazione? Soluzione I tipi di progetto o le aree di azione di un Gruppo Operativo possono essere molto ampi, ma il progetto deve contribuire all’obiettivo dell’EIP-AGRI di promuovere l’innovazione per un agricoltura che sia più efficiente nell’utilizzo delle risorse, più […]

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