L’agricoltura si basa su nutrienti essenziali come azoto, fosforo e carbonio, ma le pratiche agricole inefficaci sprecano queste risorse preziose. Solo una piccola parte di questi nutrienti arriva effettivamente ai prodotti finali, mentre la maggior parte viene dispersa nell’ambiente, danneggiando aria, acqua, suolo e la biodiversità. Il progetto Circular Agronomics ha esaminato come recuperare e […]
Tag Archives | sicurezza alimentare
Valutazione EFSA sulla carne coltivata: rischi e benefici per la salute
L’EFSA ha valutato i potenziali rischi e benefici della carne coltivata, includendo la sicurezza alimentare, la sostenibilità e la produzione del prodotto. L’EFSA (European Food Safety Authority) ha condotto una valutazione preliminare dei potenziali rischi per la salute umana e animale associati alla carne coltivata, anche nota come carne prodotta in vitro o carne sintetica. […]
Fondo perduto per Impianti agrivoltaici: fonte di energia rinnovabile e sostenibile per l’agricoltura
Gli impianti agrivoltaici combinano produzione di energia solare e attività agricola o zootecnica, ottimizzando l’uso del suolo e diversificando le fonti di reddito. Scopri come accedere al finanziamento del Ministero della Transizione Ecologica e ottenere un contributo in conto capitale e una tariffa incentivante per la produzione di energia rinnovabile e sostenibile. Di seguito ecoo […]
Insegnamenti fondamentali per far sopravvivere le aziende di agricoltura verticale
quiz Scopri i consigli per costruire e far sopravvivere la tua azienda di agricoltura verticale in chiave Agricoltura 4.0. Impara come prepararti al lancio della Vertical Farm, ottimizzare le operazioni e garantire il flusso di prodotti dopo averlo raccolto. L’agricoltura verticale è un settore in forte crescita che offre molte opportunità di business. Tuttavia, come […]
Agricoltura verticale e tecnologia aeroponica, idroponica, acquaponica, fuori suolo
Popolazioni mondiali in continua crescita, tendenza globale all’urbanizzazione, cambiamenti climatici e pressione sulle risorse naturali sono i fattori chiave per le politiche sulla sicurezza alimentare globale. L’agricoltura verticale è una metodologia innovativa per la coltivazione verticale di prodotti agricoli in spazio ridotto, che può essere utilizzata anche per fornire cibo alla città intelligente ( Smart Cities […]
Aquafarm 2017 il 26 -27 gennaio per scoprire il sostegno UE alle politiche di sviluppo rurale
Problema Come possiamo migliorare la competitività in un contesto economico sempre più impegnativo, garantendo nel contempo l’uso sostenibile delle risorse e dei servizi ecosistemici? Come possiamo contribuire alla sicurezza alimentare? Cosa possono fare le popolazioni rurali per incrementare e diversificare la loro economia? Soluzione L’Unione Europea e i singoli Stati aderenti perseguono tre obiettivi attraverso […]
I Benefici dell’ Agricoltura Urbana. La strategia alimentare di Londra e Rotterdam
Politiche agricole ed agroalimentare Problema Come aumentare la sicurezza alimentare? Come aumentare la disponibilità di alimenti sempre freschi? Come ridurre le emissioni di CO2? Come aumentare la redditività e la competitività della produzione? Come accorciare la filiera agroalimentare? Soluzione Di seguito abbiamo selezionato due esperienza significative e concrete. In neretto i benefici e vantaggi dell’Agricoltura urbana […]
Le sfide dell’agricoltura e dell’agroalimentare. Accesso al cibo sano, sostenibile, sicuro
Problema Garantire la sicurezza alimentare e nutrizionale, insieme con l’efficienza delle risorse e al contempo combattere il cambiamento climatico. Secondo la FAO, per soddisfare la domanda di cibo e per nutrire una popolazione mondiale previsto per oltre 9 miliardi entro il 2050, occorre un aumento del 60% della produzione mondiale rispetto al dato del 2005. Questa sfida […]