Image by febrian eka saputra from Pixabay
L’Internet delle Cose (IoT) è una tecnologia che permette di collegare oggetti e renderli intelligenti attraverso sensori e capacità computazionali. Questo concetto ha il potenziale di portare diversi benefici alle imprese del settore Agrifood.
Collaborazione con i fornitori
L’IoT può aiutare le imprese Agrifood a collaborare meglio con i loro fornitori. Grazie alla raccolta in tempo reale di dati e informazioni sul processo produttivo, le imprese possono prendere decisioni informate e ottimizzare le loro operazioni. Ciò consente di ridurre gli sprechi e di migliorare l’efficienza.
Tracciabilità dei prodotti
L’IoT può anche aumentare la tracciabilità dei prodotti Agrifood. I sensori possono essere utilizzati per monitorare la qualità degli output generati, lo stato dei macchinari utilizzati e la manutenzione.
Questo permette alle imprese di adottare un approccio non solo preventivo, ma anche predittivo alla manutenzione. Ciò significa che le imprese possono intervenire prima che i problemi si verifichino, evitando interruzioni nella produzione.
Controllo della logistica
L’IoT può anche aiutare le imprese Agrifood a controllare la logistica in tempo reale. Ciò consente una migliore sincronizzazione temporale tra la produzione e la vendita, fornendo ai consumatori una visibilità end-to-end dei prodotti acquistati e consumati.
I dati generati dall’IoT possono anche andare a definire il patrimonio informativo di tutta la filiera e del settore, consentendo alle imprese di prendere decisioni più informate.
In conclusione, l’IoT ha il potenziale di rivoluzionare il settore Agrifood. Grazie alla raccolta in tempo reale di dati e informazioni, le imprese possono prendere decisioni informate e ottimizzare le loro operazioni. L’IoT può aumentare la tracciabilità dei prodotti Agrifood e generare dati che possono andare a definire il patrimonio informativo di tutta la filiera e del settore.
No comments yet.