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Tag Archives | micro alga

Business Model Spirulina

Spirulina il super alimento del futuro. Ecco un modello di Business.

Conosciuta fino dall’antichità, la microalga Spirulina é stata raccolta, essiccata e consumata dalle popolazioni che abitavano nelle vicinanze dei luoghi in cui essa si sviluppava spontaneamente, cioè nei laghi alcalini. La Spirulina è definita tecnicamente un superalimento poiché i sui apporti nutrizionali sono migliori di qualsiasi altro cibo di origine animale o vegetale. Il suo […]

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