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Tag Archives | carne senza animali

Carne Coltivata

Carne coltivata in laboratorio: cos’è, come si produce e quali sono i pro e i contro

La carne coltivata in laboratorio è carne prodotta da cellule animali coltivate in vitro, senza l’allevamento e la macellazione di animali vivi. Come si produce la carne coltivata in laboratorio? Il processo di produzione della carne coltivata in laboratorio si divide in quattro fasi: Prelievo di cellule staminali: le cellule staminali sono cellule che possono svilupparsi […]

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