Mese: Gennaio 2016

In

Settore prodotti da forno. Arriva il nuovo forno ad infrarossi per ridurre energia e tempi di cottura

Problema Come cuocere prodotti da forno  riducendo l’energia necessaria durante il processo di cottura del 20-40 % e di risparmiare fino al 70 % del tempo...

Leggere tutti
l ristorante è in grotta con immediato affaccio sul mare. Grotta Palazzese, Polignano a Mare – Puglia
In

Analisi di mercato della ristorazione in Italia in 5 punti. Punti di forza, punti debolezza e fattori critici di successo

Problema Voglio entrare nel mondo della ristorazione quali sono i fattori di successo? Cosa vuole il cliente in termini di benefici? Voglio...

Leggere tutti
Ciclo di vita del progetto
In

Emilia Romagna 12,5 milioni di euro per l’avvio dei primi progetti dei Gruppi Operativi del PEI

Pubblicato in Emilia Romagna  il primo bando dedicato alla Cooperazione misure 16.1.01 del PSR 2014 / 2020 – Gruppi operativi del partenariato...

Leggere tutti
In

Progetto Pellet grande occasione per la Sicilia. Ecco il business plan che fa utile al prezzo di vendita più competitivo sul mercato.

Mercato Dopo secoli di dipendenza dal carbone, petrolio e gas naturale il legno e la combustione della biomassa sta riprendendo valore. Centrali...

Leggere tutti